「食」のこと【業務スーパー】こだわり生フランクとレンズ豆の煮込み 大人気の業務スーパー「こだわり生フランク」を使って、レンズ豆の煮込みを作りました。旨味たっぷりでとても美味しいです! 2020.03.03「食」のこと
「食」のこと【イルガチェフェ】アルミ鍋コーヒー豆自家焙煎とStarbucks Reserve Roastery Tokyoに行ってきた【高級スタバ】 アルミ鍋焙煎で今回はイルガチェフェ、エリンバリ、シダモを焙煎しました。中目黒の高級スタバにも行ってきました。 2019.10.17「食」のこと
「食」のこと【手作り】自家製ポン酢の作り方【柚子胡椒作りで残った果実を使用】 柚子胡椒を作った時に残った柚子の果実からポン酢を作りました。とても贅沢なポン酢となりました。寝かせると更にまろやかになります。 2020.02.25「食」のこと